检索到 9 条 责任者=于国萍 的结果
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中文图书1.食品生物化学.第2版 TS201.2/184
馆藏复本：2
可借复本：1 于国萍, 邵美丽, 姜毓君主编
科学出版社 2024
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中文图书2.食品酶学与酶工程.3版 TS201.2/152
馆藏复本：2
可借复本：2 李斌，于国萍主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书3.食品酶学与酶工程.2版 TS201.2/115
馆藏复本：2
可借复本：2 李斌，于国萍主编
中国农业大学出版社 2017
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中文图书4.食品生物化学 TS201.2/109
馆藏复本：2
可借复本：2 于国萍，邵美丽主编
科学出版社 2015
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中文图书5.食品生物化学实验 TS201.2-33/6
馆藏复本：2
可借复本：2 于国萍主编
中国林业出版社 2012
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中文图书6.功能性食品学 TS218/57
馆藏复本：6
可借复本：6 (美)Mingruo Guo著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书7.食品酶工程 TS201.1/32
馆藏复本：6
可借复本：6 李斌，于国萍主编
中国农业大学出版社 2010
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中文图书8.谷物化学 S510.1/1
馆藏复本：2
可借复本：2 于国萍，吴非主编
科学出版社 2010
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中文图书9.乳品化学 TS252.1/3
馆藏复本：4
可借复本：4 赵新淮，于国萍，张永忠编著
科学出版社 2007
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