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中文图书1.动物病原微生物实验室生物安全 S852.6-33/1
馆藏复本：1
可借复本：1 中国动物疫病预防控制中心编
中国农业出版社 2023
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中文图书2.《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》解读 TS251.4-65/1
馆藏复本：1
可借复本：1 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编
中国农业出版社 2021
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中文图书3.生猪屠宰检验检疫图解手册 S851.34-64/1
馆藏复本：1
可借复本：1 中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）编著
中国农业出版社 2018
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中文图书4.生物安全:原理与准则:principles and practices Q81/124
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)Diane O. Fleming，(美)Debra L. Hunt主编
中国轻工业出版社 2010
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