MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 食物交换份标准和图示/杨月欣主编
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-117-36894-0/CNY69.00
- 载体形态项:
- 110页;24cm
- 个人责任者:
- 杨月欣 主编
- 学科主题:
- 饮食营养学-图谱
- 中图法分类号:
- R155.1-64
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Food exchange list standard and images
- 提要文摘附注:
- 本书是对团体标准的宣贯和解读，展示了各类食物“一份”的大小与数量，涵盖谷薯杂豆类、蔬菜类、水果类、肉蛋水产品类、坚果类、大豆、乳及制品类、油脂类及调味料共计8类食物。
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