MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 羊乳相关标准与规范/刘慧敏，赵艳坤，郑楠主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-6663-5/CNY68.00
- 载体形态项:
- 164页;26cm
- 丛编项:
- 特色乳相关标准与规范系列丛书
- 个人责任者:
- 刘慧敏 主编
- 个人责任者:
- 赵艳坤 主编
- 个人责任者:
- 郑楠 主编
- 学科主题:
- 羊奶-食品标准-中国
- 中图法分类号:
- TS252.7
- 提要文摘附注:
- 本书梳理了国内羊乳生产相关行业标准、地方标准和团体标准，包括羊乳产品标准、养殖管理规范和产品生产技术规范等内容，希望为相关从业人员全面了解羊乳生产提供一些依据和参考，为提高羊乳质量安全水平，规范羊乳产业发展提供技术支撑。
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