MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:1
- 题名/责任者:
- 三七产品加工/高明菊,王承潇,饶高雄编著
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-03-079085-9/CNY98.00
- 载体形态项:
- 12,314页:图,照片;24cm
- 个人责任者:
- 高明菊 编著
- 个人责任者:
- 王承潇 编著
- 个人责任者:
- 饶高雄 编著
- 学科主题:
- 三七-中药加工
- 中图法分类号:
- R282.71
- 提要文摘附注:
- 本书共8章,依次介绍了三七相关的基础知识(第一章);三七药材的产地加工过程、产地加工技术以及储藏与养护,并探讨产地加工对三七药材质量的影响(第二章);三七传统饮片和新型饮片的制备工艺(第三章);三七有效成分的提取、分离和纯化技术(第四章);三七的成方制剂及其制备工艺和代表性品种(第五章);以三七为原料的食品(第六章);以三七为原料的日化用品(第七章);三七资源的循环利用(第八章)。
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