MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 健康消费“增豆控油”100问
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-109-32398-8/CNY68.00
- 载体形态项:
- 128页:彩图，彩照;24cm
- 个人责任者:
- 黄家章 主编
- 个人责任者:
- 王志宏 主编
- 学科主题:
- 合理营养-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.4-44
- 题名责任附注:
- 农业农村部市场与信息化司组编
- 提要文摘附注:
- 本书梳理了100条常见问题并进行了解答，旨在帮助消费者更好地了解大豆及其制品、食用油这两类食物的营养价值、摄入现状、消费指南、烹饪技巧等知识，倡导大家适度增加大豆及其制品消费、合理控制食用油摄入，引导形成健康饮食习惯。
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