MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 食品包装技术/孙金才，王燕荣主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5214-4584-8/CNY45.00
- 载体形态项:
- 190页:图，照片;29cm
- 个人责任者:
- 孙金才 主编
- 个人责任者:
- 王燕荣 主编
- 学科主题:
- 食品包装-包装技术-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- TS206
- 一般附注:
- 全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材（职业本科适用） 全国高等职业院校食品类专业“十四五”规划教材 供食品类及相关专业用 书网融合教材
- 提要文摘附注:
- 本书内容主要包括食品包装概述、食品包装材料及制品、食品包装技术原理及应用、各类食品包装实例、食品包装设计、食品包装安全与法规标准等，以及对应的实践操作项目内容。
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