MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 560种野菜野果鉴别与食用手册/张凤秋编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-122-46043-1 精装/CNY59.90
- 载体形态项:
- 606页:彩照;14cm
- 个人责任者:
- 张凤秋 编著
- 学科主题:
- 野生植物-蔬菜-鉴别-手册
- 学科主题:
- 野果-鉴别-手册
- 中图法分类号:
- S647-62
- 中图法分类号:
- S759.83-62
- 提要文摘附注:
- 本书收录了比较常见的野菜、野果560种，并对它们的别名、学名、科属、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等进行了介绍，还对一些有毒性及易致敏植物提供了注意事项等内容。
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