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题名/责任者:

零浪费花园:家庭种菜指南/(英)本·拉斯金(Ben Raskin)著 (英)爱丽丝·帕图洛(Alice Pattullo)插图

出版发行项:

北京:机械工业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-111-75424-4/CNY49.00

载体形态项:

11,152页:彩图;21cm

并列正题名:

Zero waste gardening

其它题名:

家庭种菜指南

个人责任者:

(英) 拉斯金 (Raskin, Ben) 著

个人次要责任者:

(英) 帕图洛 (Pattullo, Alice) 插图

个人次要责任者:

石俊峰 译

学科主题:

蔬菜园艺-指南

中图法分类号:

S63-62

出版发行附注:

限中国大陆发行

相关题名附注:

版权页英文题名：Zero waste gardening

提要文摘附注:

本书是一本有机园艺手册，将指导读者如何最大限度地利用种植空间并提升果实风味，书中列举了几种保存、加工果蔬的方法和几十种果蔬的种植要点，指导说明了在多大的空间中种植多少才能获得较好的结果，以及如何降低种植过程中可能产生的浪费。

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