MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3
- 题名/责任者:
- 数字经济下生鲜食品电子商务研究/汪普庆, 喻梦倩著
- 出版发行项:
- 武汉:武汉大学出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-307-24290-6/CNY68.00
- 载体形态项:
- 260页:图;24cm
- 个人责任者:
- 汪普庆 著
- 个人责任者:
- 喻梦倩 著
- 学科主题:
- 食品-电子商务
- 中图法分类号:
- F713.36
- 一般附注:
- 湖北省教育厅科学技术研究计划重点项目“数字经济下生鲜社区团购供应链体系重构研究”(项目编号: D20221614) 成果
- 出版发行附注:
- 湖北省高校人文社会科学重点研究基地武汉轻工大学食品安全研究中心资助出版
- 责任者附注:
- 汪普庆, 男, 湖北洪湖人, 2009年毕业于华中农业大学, 获管理学博士, 现任武汉轻工大学管理学院教授, 硕士生导师, 工商管理一级硕士学位授权点负责人。喻梦倩, 女, 湖北武汉人, 武汉轻工大学管理学院在读企业管理硕士研究生, 主要研究方向为生鲜农产品电子商务, 曾参与2022年度阿里活水计划开放研究项目“我国互联网内容电商成长路径与监管趋势研判”。
- 书目附注:
- 有书目 (第238-253页)
- 提要文摘附注:
- 本书从数字经济和生鲜电商的发展状况、生鲜电商发展存在的问题、生鲜电商主要的运营模式、具体的电子商务案例、电子商务新兴模式、生鲜电商与预制菜、实证研究等多方面深入探讨生鲜食品电子商务, 旨在帮助读者了解数字经济背景下生鲜食品电子商务的现状与问题, 为相关从业者、研究者以及对生鲜食品 (农产品) 电子商务感兴趣的人士提供参考和指导, 以期能够为推动我国生鲜食品 (农产品) 电子商务可持续发展作出贡献。
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