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题名/责任者:

生物分离工程原理与应用/主编汪文俊, 金文闻, 向福

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5772-0583-0/CNY49.80

载体形态项:

203页:图;26cm

个人责任者:

汪文俊 主编

个人责任者:

金文闻 主编

个人责任者:

向福 主编

学科主题:

生物工程-分离

中图法分类号:

Q81

一般附注:

普通高等学校“十四五”规划生命科学类创新型特色教材

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书系统介绍了生物分离工程常用技术的基本原理、分离操作、过程理论及应用。全书分为11章, 内容包括绪论、固液分离技术、沉析技术、萃取技术、膜分离、吸附与离子交换、色谱分离、电泳技术、亲和分离、精制及清洁生产。在保证教材理论性、科学性、前瞻性的基础上, 注重论述的简洁性、概括性和实用性, 以有效激发学生的学习热情, 也便于教师的教学。

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