MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 寻味大理:心泊风花雪月 梦栖大理乡愁/大理白族自治州文化和旅游局编著
- 出版发行项:
- 昆明:云南人民出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-222-21835-2/CNY68.00
- 载体形态项:
- 256页, [1] 页图版:彩图, 地图;26cm
- 其它题名:
- 心泊风花雪月 梦栖大理乡愁
- 丛编项:
- “舌尖上的云南”饮食文化系列丛书
- 个人次要责任者:
- 杨建宇 撰稿
- 个人次要责任者:
- 丁建明 摄影
- 团体责任者:
- 大理白族自治州 (云南省) 文化和旅游局 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-大理白族自治州
- 中图法分类号:
- TS971.2(274.2)
- 责任者附注:
- 本书撰稿: 杨建宇; 摄影: 丁建明
- 责任者附注:
- 杨建宇, 云南南涧县人, 大理州文化学者, 大型文化丛书《文化大理》综合卷主撰稿人。
- 提要文摘附注:
- 本书收集整理了大理12县市具有代表性的美食和传统小吃, 还收录了酒水饮品、茶叶、水果等地方特色物产。
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