MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 防患祛病话营养:临床营养科普问答/赵长峰主编
- 出版发行项:
- 济南:山东大学出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5607-8021-4/CNY88.00
- 载体形态项:
- 226页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 临床营养科普问答
- 丛编项:
- 医万个为什么:全民大健康医学科普丛书
- 个人责任者:
- 赵长峰 主编
- 个人次要责任者:
- 邵延华 插图
- 个人次要责任者:
- 王丽婷 插图
- 学科主题:
- 临床营养-普及读物
- 中图法分类号:
- R459.3-49
- 责任者附注:
- 本书插图绘画: 邵延华, 王丽婷
- 责任者附注:
- 赵长峰, 注册营养师, 山东大学公共卫生学院营养与食品卫生学系原主任, 硕士研究生导师, 现任山东省研究型医院协会营养医学专业委员会主任委员、山东省微量元素科学研究会科普工作委员会主任委员。
- 书目附注:
- 有书目 (第222-223页)
- 提要文摘附注:
- 本书简要介绍了营养学基础知识, 解释饮食营养因素对各系统常见疾病发病的影响, 重点解答各种疾病的营养治疗原则, 以及如何采用饮食营养手段来预防疾病和治疗疾病, 以期达到提高公众科学素养, 增进全民健康的目的。在编写过程中适当引用营养学前沿学术观点, 介绍常见疾病的临床营养治疗和预防疾病的新观点、新技术和新方法, 对于提升读者的健康意识和知识水平具有现实意义。
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