MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 特种食品产业发展研究/李守林著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-6079-4/CNY78.00
- 载体形态项:
- 130页:图;26cm
- 个人责任者:
- 李守林 著
- 个人责任者:
- 郭伟亚 著
- 学科主题:
- 疗效食品-食品工业-产业发展-研究-中国
- 中图法分类号:
- F426.82
- 书目附注:
- 有书目 (第129-130页)
- 提要文摘附注:
- 本书主要包括八章内容, 第一章对本研究的背景和意义进行了简要介绍, 第二章是对特种食品产业概念与理论基础的描述, 第三章是国内外特种食品产业发展的现状与问题, 第四章是特种食品产业发展趋势及规模预测, 第五章是特种食品供应链结构分析与构建, 第六章是特特种食品供应链体系优化分析, 第七章是特种食品产业发展绩效评价分析, 第八章是特种食品产业发展思路与实践。
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