MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 农产品GAP生产技术/张名位主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5025-6611-2/CNY49.00
- 载体形态项:
- 435页;24cm
- 丛编项:
- 食品放心工程丛书
- 个人责任者:
- 张名位 主编
- 学科主题:
- 农产品-产品质量-质量管理-规范-中国
- 中图法分类号:
- F762.06-65
- 提要文摘附注:
- 本书系统介绍了农产品GAP的概念、原理、要求、操作规范以及产品和生产投入品的质量标准。内容涉及农产品的生产、贮运、保鲜和销售全过程的安全控制规范。
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鄞州馆闭架（非可借）