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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

小病食疗保健康/许庆友主编

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5713-3633-2/CNY39.80

载体形态项:

148页:彩图;24cm

丛编项:

汉竹·健康爱家系列

个人责任者:

许庆友 主编

学科主题:

食物疗法

中图法分类号:

R247.1

责任者附注:

许庆友, 河北省中医药科学院附属医院主任医师, 河北中医学院教授, 博士生导师。

提要文摘附注:

本书精选常见药食同源的食材, 凡是日常饮食所用的五谷杂粮, 比如豆类、谷类、瓜果类、蔬菜类以及动物类等, 都可以作为药膳的材料。疗法简单, 取材容易。并且针对中老年人、女性、儿童、亚健康人群, 有不同的调养方式。药王孙思邈曾道“凡欲看病, 先以饮食疗法, 即饮食疗法难愈, 后乃药耳, 是药三分毒”。尽管古时候人们对于“毒”的解释和我们现今的不同, 但其养生理念是相同的。

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