MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 人参的鉴别和应用/主编陈军力
- 出版发行项:
- 上海:文汇出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5496-3409-5/CNY68.00
- 载体形态项:
- 121页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 陈军力 主编
- 学科主题:
- 人参-基本知识
- 中图法分类号:
- R282.71
- 责任者附注:
- 陈军力, 清华大学药学院中药研究院副院长。曾任上海市药材有限公司董事长、总经理。
- 书目附注:
- 有书目 (第120-121页)
- 提要文摘附注:
- 人参是老百姓喜闻乐见、使用广泛、疗效独特的植物类中药, 在中医药几千年发展过程中, 具有无可替代的作用和地位。近三年, 作者深入人参产区和市场, 根据该产业涌现的新情况、新问题、新认识, 多方考察, 系统研究, 力求对人参产业和市场有客观真实的反映; 对人参鉴别和分类有独到的见解; 对商品等级标准和加工方法有历史的承载。
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