MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 中药抗氧化作用研究及产品开发/夏广清著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社有限公司,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5229-0587-7/CNY98.00
- 载体形态项:
- 168页:图;24cm
- 个人责任者:
- 夏广清 著
- 学科主题:
- 延缓衰老药-中药化学成分-产品开发
- 中图法分类号:
- R284
- 中图法分类号:
- TQ461
- 书目附注:
- 有书目 (第150-168页)
- 提要文摘附注:
- 本书以穿龙薯蓣、红景天、黄芪、灵芝、枸杞及鹿角等为材料，对其抗氧化作用进行了研究，并开发系列产品。全书共分六章，内容包括：黄多糖抗氧化作用研究、灵芝多糖抗氧化作用研究、穿龙薯藏皂等有效成分提取及抗氧化作用研究、红景天抗氧化产品研制与开发、梅花鹿角多肤制备及产品制备工艺研究、鱼嫖胶原蛋白制备及抗氧化活性研究。
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