MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 正确减糖/(日) 小田原雅人, 沼津利惠著 范宏涛, 肖锟译
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5189-7890-8/CNY59.90
- 载体形态项:
- 131页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 紫图书库.健康课;083
- 个人责任者:
- 小田原雅人 著
- 个人责任者:
- 沼津利惠 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 范宏涛 译
- 个人次要责任者:
- 肖锟 译
- 学科主题:
- 保健-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 丛编附注:
- 主丛编编号:3083
- 提要文摘附注:
- 本书根据医学研究,介绍科学、正确、能坚持的减糖食谱,内容包括:减糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法;主菜、配菜、主食、预制菜、汤菜、小吃与甜点等的减糖菜谱、374种食品含糖量对照表;点外卖的减糖要点、关于减糖的各类疑问等。
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