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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
把饭做成画/郭莉娜著
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5736-0967-0/CNY49.80
载体形态项:
159页:彩图;25cm
丛编项:
巧厨娘艺术美食
个人责任者:
郭莉娜 (女) 著
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书作者将各种艺术形式和美食结合起来,将每一道菜品都做成了艺术品,比如莫奈睡莲汤面、故宫番茄炒蛋、蓝色海洋咖喱饭、地球极光雪媚娘等。并将创意食谱的做法用图片和文字呈现出来,内含避免失败、提升美味的细节技巧。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.12/271 758291 2023  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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