MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 生物工程基础实验/游玲主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-4156-3/CNY45.00
- 载体形态项:
- 196页:图;26cm
- 丛编项:
- 高等学校生物工程专业教材
- 个人责任者:
- 游玲, 1981- 主编
- 学科主题:
- 生物工程-实验-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- Q81-33
- 一般附注:
- 高校教材
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第195-196页)
- 提要文摘附注:
- 本书分为生化与分子生物学实验、微生物学实验、理化分析三部分，内容涉及糖类——糖类的呈色反应及鉴定；脂类——胆固醇含量的测定；蛋白质——酪蛋白的提取；蛋白质——聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质相对分子质量；氨基酸——氨基酸的纸层析等。
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