MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 红楼食话/主编王珊珊
- 出版发行项:
- 北京:中国中医药出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5132-4604-0/CNY59.00
- 载体形态项:
- 146页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 王珊珊 (女) 主编
- 学科主题:
- 《红楼梦》研究
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- I207.411
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 书目附注:
- 有书目 (第141-143页)
- 提要文摘附注:
- 本书从《红楼梦》众多美食中挑选出最为经典的，同时在生活中又较为常见易得的二十六道膳食，在红楼·梦起、红楼·梦中、红楼·梦宴、红楼·匠心几个板块中，分享赏析膳食在《红楼梦》情节发展及人物生活中的作用，体现中医食养食疗的特色与价值。
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