MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 减贫进程中的农户食物安全追踪研究/聂凤英, 黄佳琦等著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-5975-0/CNY100.00
- 载体形态项:
- 204页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 聂凤英 著
- 个人责任者:
- 黄佳琦 著
- 个人责任者:
- 吴舒 著
- 学科主题:
- 不发达地区-食品安全-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 国家自然科学基金重点国际(地区)合作与交流项目(71661147001) 国家自然科学基金面上项目(71173222) 国家自然科学基金青年项目(71303239) 国家社会科学基金重大项目(16ZDA021) 中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2016-All)资助
- 题名责任附注:
- 著者名单题: 聂凤英, 黄佳琦, 吴舒, 杨玉影, 潘雪婷等10人
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书以改善农户食物安全的路径为基本框架，聚焦中国扶贫攻坚实践给贫困县农户的生计策略、收入来源、生活生产环境带来的改变，以及这些改变对农户食物安全的影响；同时，还从性别以及个人决策的角度，分析女性赋权、认知与习惯等社会心理因素对食物决策的影响，为改善贫困县农户的食物安全提供新的视角和方案。
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