MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 行走在伦敦的咖啡馆/茉莉·金著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁人民出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-205-10554-9/CNY68.00
- 载体形态项:
- 215页:彩图, 地图;21cm
- 并列正题名:
- Boutique cafes in London
- 个人责任者:
- 茉莉·金 (女) 著
- 学科主题:
- 咖啡-文化-世界
- 中图法分类号:
- TS971.23
- 一般附注:
- 盛元文溯
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书一部以咖啡作为切入口的文化书籍，介绍了伦敦的十几家独立精品咖啡馆，文章以与咖啡馆主理人的对话为主要形式，突出每个咖啡馆的特色，讲述主理人的创业过程，同时也加入了咖啡的专业技术知识。
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