MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 一碗好喝的杂粮养生粥/甘智荣编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5713-2567-1/CNY49.80
- 载体形态项:
- 194页, [2] 页图版:彩图;24cm
- 丛编项:
- 含章新实用系列图书
- 个人责任者:
- 甘智荣 编著
- 学科主题:
- 粥-食物养生-食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS972.137
- 一般附注:
- 凤凰含章 凤凰传媒
- 提要文摘附注:
- 本书从各类人群饮食需求入手，分别介绍了适宜各类人群食用的粥品。首先介绍了粥的功效、各种做粥的食材，并介绍了煲粥的工序；随后分章介绍了针对各类人群的养生粥；最后还介绍了几十道配粥小菜。
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