MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 随息居饮食谱/(清) 王士雄撰 孙舒雯, 王英校注
- 出版发行项:
- 北京:中国中医药出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5132-7344-2/CNY48.00
- 载体形态项:
- 24, 13, 106页;25cm
- 丛编项:
- 浙派中医丛书.第一辑.原著系列
- 个人责任者:
- 王士雄, 1808-1868 撰
- 个人次要责任者:
- 孙舒雯 校注
- 个人次要责任者:
- 王英 校注
- 学科主题:
- 食物疗法-中国-清代
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书是一部专门论述食物作用和药用的专著。王氏根据几十年的临证经验和生活体验，对常用的330种食物按水饮类、谷食类、调和类、蔬食类、果食类、毛羽类、鳞介类进行划分，分别阐述其性味、功效、采摘时间、保存方法、配伍组方、不良反应与禁忌等。
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