MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 上海咖啡:历史与风景/陈祖恩著
- 出版发行项:
- 上海:上海人民出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-208-17782-6/CNY88.00
- 载体形态项:
- 233页:图 (部分彩图);24cm
- 并列正题名:
- Shanghai coffee
- 个人责任者:
- 陈祖恩 著
- 学科主题:
- 咖啡-文化史-上海市
- 中图法分类号:
- TS971.23
- 一般附注:
- 世纪出版
- 提要文摘附注:
- 本书是描述咖啡在上海兴起与盛旺历史的读物,显示上海咖啡文化的多样性与包容性。同时,对上海各街区不同咖啡文化进行梳理,突出海派文化的不同特性。
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