MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 营养学基础/刘定梅主编
- 版本说明:
- 4版
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-03-072179-2/CNY39.80
- 载体形态项:
- 120页:图;28cm
- 个人责任者:
- 刘定梅 主编
- 学科主题:
- 营养学-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 医药高等院校案例版教材 供高等职业教育护理、助产、临床医学、口腔医学、医学检验技术、医学影像技术、康复治疗技术等医学相关专业使用
- 提要文摘附注:
- 本书介绍各类营养素的生理功能与食物来源、各类食物的营养价值、不同生理条件下人群的营养、合理膳食、营养调查及评价方法,以及常见疾病的营养治疗等营养学基本原理和基础知识。
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