MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3
- 题名/责任者:
- 和苏东坡一起吃饭/郭晔旻著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-308-22597-7/CNY65.00
- 载体形态项:
- 243页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 郭晔旻 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 一般附注:
- 知识·洞见
- 提要文摘附注:
- 本书以大的历史朝代为划分,讲述了中国不同的历史时期的饮食风格,不仅有活色生香的美食,而且展示了其在历史背景下独特的饮食意义。
全部MARC细节信息>>