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题名/责任者:

常见食物营养误区/周永林，戴月主编

出版发行项:

北京:人民卫生出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-117-30346-0/CNY49.00

载体形态项:

19,155页:彩图，彩照;24cm

丛编项:

国民营养科普丛书

个人责任者:

周永林 主编

个人责任者:

戴月 主编

学科主题:

食品营养-基本知识

中图法分类号:

R151.3

提要文摘附注:

本书从不同种类食物、不同特点人群以及常见饮食行为习惯方向入手，搜集民间和网络上流行的营养误区，通过对典型误区进行分析和解释，以帮助大众及时鉴别、纠正营养误区，选择和指导自己的饮食。

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