MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 牛乳生产质量检测指南/张成图，李彩兰主编
- 出版发行项:
- 杨凌:西北农林科技大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5683-0962-2/CNY32.00
- 载体形态项:
- 162页:图;25cm
- 个人责任者:
- 张成图 主编
- 个人责任者:
- 李彩兰 主编
- 学科主题:
- 牛奶-质量检验-指南
- 中图法分类号:
- TS252-62
- 提要文摘附注:
- 本书分四部分：牛乳的检验；牛乳检测试剂的配制；牛乳检测仪器的自校；原辅材料、包装纸箱的验收。
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