MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 微生物分析检测/黄艳青，黄文峰主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5655-2634-3/CNY48.00
- 载体形态项:
- 242页:图;26cm
- 个人责任者:
- 黄艳青 主编
- 个人责任者:
- 黄文峰 主编
- 学科主题:
- 微生物检定-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- Q93-331
- 一般附注:
- 高等职业教育“十四五”规划教材 辽宁省高水平特色专业群建设项目成果教材
- 提要文摘附注:
- 本书包括微生物检测基础操作、环境微生物检测技术和食品微生物检测技术3个模块，下设8个检测项目。每个项目均包括具体的工作任务，工作任务的开展均以国家标准为依据，结合任务实施与考核，强化学生的实践能力培养。
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