MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 食疗大全/杨雷利主编
- 出版发行项:
- 北京:中医古籍出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5152-2222-6/CNY69.00
- 载体形态项:
- 12,240页:彩图;22cm
- 个人责任者:
- 杨雷利 主编
- 学科主题:
- 食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书从食疗的相关基础知识讲起，重点介绍了日常食疗方中常见的食材和中药材，包括常用食材的别名、营养成分、食用须知，以及中药材的性味归经、功效主治、适宜人群等，让读者更全面地了解食物和药材的特性；并根据食疗方的功能特性，有针对性地介绍了数百种食疗方，包括四季养生食疗方、调养五脏食疗方、美容养颜食疗方，以及专门针对青少年、中年人、老年人、孕妇的食疗方等。
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