MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 公共营养师.四级/杨月欣主编
- 出版发行项:
- 北京:中国劳动社会保障出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5167-4981-4/CNY64.00
- 载体形态项:
- 320页:图;26cm
- 个人责任者:
- 杨月欣 (1963~) 主编
- 学科主题:
- 营养学-职业培训-教材
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 国家职业技能等级认定培训教材·公共营养师系列 国家基本职业培训包教材资源 国家级职业培训规划教材
- 题名责任附注:
- 人力资源社会保障部教材办公室组织编写
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了四级公共营养师应掌握的理论知识和操作技能，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预等内容。
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