MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 老年四季营养餐/付萍著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-109-18306-3/CNY28.00
- 载体形态项:
- 240页:图;24cm
- 丛编项:
- 中国老年健康营养系列丛书
- 个人责任者:
- 付萍 著
- 学科主题:
- 老年人-保健-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.163
- 提要文摘附注:
- 本书侧重于老年人饮食、营养和健康，核心是“老年人该怎么吃”。全书共六个章节，内容为：人的衰老是怎么来的、我们更需要哪些营养对抗衰老、为了更年轻，我们四季该怎么吃、抗衰老营养食谱(共计精选老年营养餐一百余个菜谱)、老年常见的缺钙、贫血等，饮食安排及推荐食谱、祖国传统医学与抗衰老滋补药膳。书后附录：老年人膳食营养素参考摄入量。
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