MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 养生杂粮坚果粥/主编陈志田
- 出版发行项:
- 南昌:江西科学技术出版社,2014.1
- ISBN及定价:
- 978-7-5390-4891-8/CNY49.00
- 载体形态项:
- 256页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 舌尖上的中国味道
- 个人责任者:
- 陈志田 主编
- 学科主题:
- 杂粮-粥-食物养生-食谱
- 学科主题:
- 坚果-粥-食物养生-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.137
- 提要文摘附注:
- 本书分为杂粮粥、坚果粥、家常养生粥、最适宜以粥调养的病症、清粥小菜5部分。杂粮粥、坚果粥两部分以食材分类, 所选取的每种杂粮、坚果, 都说明了其养生功效、相宜搭配、禁忌搭配等内容, 并附上相关的养生粥品。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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