MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 经典家常小炒/鸿雁编著
- 出版发行项:
- 南昌:红星电子音像出版社,2017.8
- ISBN及定价:
- 978-7-83010-181-7/CNY49.00
- 载体形态项:
- 180页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 舌尖上的生活.家常美食
- 个人责任者:
- 鸿雁 编著
- 学科主题:
- 家常菜肴-炒菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 炒, 是我国区别于很多国家美食烹饪的一种方式, 也是百姓最常用的烹饪方式。本书精心挑选了近一千道深受人们喜爱的家常小炒, 每道菜品都各具特色, 鲜香诱人, 让人食欲大增。一书在手, 足以让你天天都有拿手菜上桌, 轻松成为小炒高手。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者, 烹饪爱好者
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