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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
面包上的100种早餐/萨巴蒂娜主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5184-2677-5/CNY49.80
载体形态项:
189页:彩图;24cm
丛编项:
萨巴厨房
个人责任者:
高欣茹, 1973- 主编
学科主题:
面包-西式菜肴-制作
中图法分类号:
TS972.158
中图法分类号:
TS213.21
提要文摘附注:
本书介绍100种面包的制作方法，共分五章，包括：吐司的华丽变身；多种多样的三明治；热狗和汉堡；面包也能做沙拉、小食；能量满满的早晨搭配。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.158/12 693418 2019  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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