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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7

题名/责任者:
功能性食品/刘景圣，孟宪军主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-109-28401-2/CNY45.80
载体形态项:
265页;29cm
个人责任者:
刘景圣 主编
个人责任者:
孟宪军 (1960-) 主编
学科主题:
疗效食品-高等教育-教材
中图法分类号:
TS218
一般附注:
普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材
提要文摘附注:
本书共十三章，内容包括：功能因子、功能性食品资源、功能性食品的评价、有助于增强免疫力的功能性食品、有助于调节体内脂肪的功能性食品等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS218/113 729699 2021  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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