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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
观茶/修尚著
出版发行项:
北京:企业管理出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5164-1878-9/CNY59.00
载体形态项:
255页, [8] 页图版:图 (部分彩图);24cm
个人责任者:
修尚 著
学科主题:
茶叶-产业发展-研究-中国
中图法分类号:
F326.12
书目附注:
有索引
提要文摘附注:
本书以全新角度审视茶界，搭建以科学、设计和新时代特征为要素的新茶文化框架，将茶纳入“风味科学”的范畴而获得重生和振兴，用风味化学重塑国际茶文化，使茶业战略落实到百姓生活的幸福感中。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
F326.12/11 688225 2019  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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