MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 营养与食疗学/主编徐桂华, 孙桂菊
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2020.12
- ISBN及定价:
- 978-7-117-31155-7/CNY78.00
- 载体形态项:
- 429页:图;26cm
- 个人责任者:
- 徐桂华 主编
- 个人责任者:
- 孙桂菊 主编
- 学科主题:
- 营养学-高等学校-教材
- 学科主题:
- 食物疗法-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- R151
- 中图法分类号:
- R247.1
- 一般附注:
- “十三五”江苏省高等学校重点教材 高等学校创新教材 供本科护理学类专业用 编号 (2017-1-143)
- 书目附注:
- 有书目 (第428-429页)
- 提要文摘附注:
- 本书分为上下两篇。上篇为营养学，包含基础营养、食物营养、人群营养、疾病营养四个部分。下篇为中医食疗学，包含中医食疗基本理论、常用食物的食疗功效、常用食疗方、疾病食疗四个部分。
- 使用对象附注:
- 高校护理学专业师生
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