MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践/王彦波，傅玲琳，厉小军主编
- 出版发行项:
- 杭州:浙江工商大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5178-4465-5/CNY46.00
- 载体形态项:
- 171页;26cm
- 个人责任者:
- 王彦波 主编
- 个人责任者:
- 傅玲琳 主编
- 个人责任者:
- 厉小军 主编
- 学科主题:
- 高等学校-思想政治教育-教学研究-中国
- 中图法分类号:
- G641
- 提要文摘附注:
- 本书围绕“立德树人”的教育理念，践行“把思想政治工作贯穿教育教学全过程”的教育方略，结合浙江工商大学的特色，对不同层面与路径的“课程思政”改革进行了探讨与总结。本书以食品质量与安全专业为依托，选取了部分专业课“课程思政”的方案，用科学的方式、充实的德育内容展示“课程思政”的教学设计，将育人理念内化到课程内容、教学方法和考核评价中，也为进一步实施与深化专业“课程思政”提供了新的思路。
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