MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 氨基酸:营养和康复之源/(美)埃里克·R. 布雷弗曼[等]著 武履青，关丹，杨磊主译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-2947-9/CNY98.00
- 载体形态项:
- 427页:图;24cm
- 并列正题名:
- Healing nutrients within
- 其它题名:
- 营养和康复之源
- 个人责任者:
- (美) 布雷弗曼 (Braverman, Eric R.) 著
- 个人次要责任者:
- 武履青 主译
- 个人次要责任者:
- 关丹 (女) 主译
- 个人次要责任者:
- 杨磊 主译
- 学科主题:
- 氨基酸
- 中图法分类号:
- Q517
- 题名责任附注:
- 著者还有：(美)卡尔·法伊弗、(美)肯·布鲁姆、(美)理查德·斯迈达
- 版本附注:
- 据原书第3版译出
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：The healing nutrients within
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了存在于人体中的24种氨基酸，分为九部分，包括芳香族氨基酸、含硫氨基酸、尿素氨基酸、谷氨酸族氨基酸、苏氨酸族氨基酸、支链氨基酸、多种氨基酸的应用等。
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