MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 现代仪器分析在农产品质量安全中的应用/黄彪主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-4993-5/CNY39.80
- 载体形态项:
- 123页;24cm
- 个人责任者:
- 黄彪 主编
- 学科主题:
- 仪器分析-应用-农产品-质量管理-安全管理-研究
- 中图法分类号:
- F326.5
- 提要文摘附注:
- 本书共分7章，在内容上对分析仪器的特点、基本原理、结构进行简要阐述，对其在农产品质量安全中的应用综合介绍。全书重点介绍了气相色谱－串联质谱(GC-MS/MS)、高效液相色谱－串联质谱(HPLC-MS/MS)和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)等现代大型仪器的应用。
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