MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 脂肪酸脱饱和酶的表达纯化及其功能活性研究/周浩宇,周海旭,李波著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-109-26343-7/CNY39.00
- 载体形态项:
- 120页:图,照片;23cm
- 个人责任者:
- 周浩宇 著
- 个人责任者:
- 周海旭 著
- 个人责任者:
- 李波 著
- 学科主题:
- 脂肪酸-去饱和酶-研究
- 中图法分类号:
- Q547
- 中图法分类号:
- Q554
- 提要文摘附注:
- 本书通过在血管内皮细胞中过表达低等生物的ω3去饱和酶基因比如△17(ω3)脂肪酸去饱和酶基因,将细胞内过多ω6多不饱和脂肪酸或者饱和脂肪酸催化转化为相应的ω3多不饱和脂肪酸,引导ω6ω3多不饱和脂肪酸比例的平衡,从而探讨脂肪酸脱饱和酶的抗氧化作用及其对损伤细胞的修复作用,为防治心血管疾病如动脉粥样硬化的发生奠定理论基础。
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