MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 绝不失手的基础料理:韩国国民食谱书/(韩)《Super Recipe》月刊志著 冯雪译
- 出版发行项:
- 贵阳:贵州人民出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-221-15883-3/CNY110.00
- 载体形态项:
- 311页:彩图，彩照;26cm
- 其它题名:
- 韩国国民食谱书
- 个人次要责任者:
- 冯雪 译
- 团体责任者:
- (韩) Super Recipe月刊志 著
- 学科主题:
- 菜谱-韩国
- 中图法分类号:
- TS972.183.126
- 一般附注:
- 后浪
- 责任者附注:
- SuperRecipe月刊志，一本专为厨房新手策划编辑的韩国料理杂志，以“做出美味料理的秘诀不在于厨艺，而在于食谱！”“厨房新手照着做一定会成功”等理念为目标，每道食谱都是经过内部检测师反复研究试做后总结而成。
- 提要文摘附注:
- 本书选出306道食谱和56道延伸料理，通过3000余幅步骤图和使用说明，让你照着做就能成功，即便是厨房新手，也能做出一桌美味的韩式家常菜。
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