MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 醉酒的植物学家:创造了世界名酒的植物/(美)艾米·斯图尔特著 刘夙译
- 出版发行项:
- 北京:商务印书馆,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-100-18330-7 精装/CNY88.00
- 载体形态项:
- 404页:图;22cm
- 并列正题名:
- Drunken botanist:the plants that create the world's great drinks
- 其它题名:
- 创造了世界名酒的植物
- 丛编项:
- 自然文库
- 个人责任者:
- (美) 斯图尔特 (Stewart, Amy) 图
- 个人次要责任者:
- 刘夙 译
- 学科主题:
- 植物-普及读物
- 学科主题:
- 酒-世界-普及读物
- 中图法分类号:
- Q94-49
- 中图法分类号:
- TS262-49
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：The drunken botanist the plants that create the world's great drinks
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：经典玛格丽特酒；法国的干涉；苹果酒之杯；瓦维洛夫事件；古典杯；味美思鸡尾酒；皮斯科酸酒；一号清酒鸡尾酒；代基里酒；加料莫希托酒等。
- 使用对象附注:
- 园艺爱好者
全部MARC细节信息>>
鄞州馆流通区(可借)