MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 中国食品供应链发展报告.2018-2019/何继红主编
- 出版发行项:
- 北京:中国商业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5208-1038-8/CNY168.00
- 载体形态项:
- 10,373页:图;26cm
- 并列正题名:
- China food supply chain development report.2018-2019
- 个人责任者:
- 何继红 主编
- 学科主题:
- 食品-供应链管理-研究报告-中国-2018-2019
- 中图法分类号:
- F426.82
- 题名责任附注:
- 中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、国家农产品现代物流工程技术研究中心、北京工商大学组编
- 相关题名附注:
- 封面英文题名:China food supply chain development report
- 提要文摘附注:
- 本书分为综合报告、专题研究、案例分析和资料汇编四篇,主要内容包括:食品供应链的环境分析;食品供应链发展的总体概况;食品供应链发展的国际经验及启示;食品供应链发展趋势与展望;食品电商供应链 ;食品冷链物流等。
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