MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 餐饮开店实战指南:新店筹备+内部管理+营销推广+品牌构建/餐饮头条，钟彩民编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-115-52041-8/CNY59.80
- 载体形态项:
- 244页:图;24cm
- 其它题名:
- 新店筹备+内部管理+营销推广+品牌构建
- 个人责任者:
- 钟彩民 编著
- 团体责任者:
- 餐饮头条 编著
- 学科主题:
- 饮食业-经营管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Practical guide to open a restaurant
- 提要文摘附注:
- 本书从做新餐饮如何准备，到定位选址，到策划设计，到管理培训，到营销运营等等，细致入微地展现新餐饮中的每一个环节及正确的操作方法，让读者不仅看到知名餐饮店的兴盛面貌，而且了解并学习这些新餐饮店背后的运营、管理、营销、做大的秘密。本书全面教授餐饮开店选址、店铺设计、爆品打造、用户体验、口碑运营、移动营销等方面的策略与方法，帮助创业者打造爆品餐饮门店，快速盈利，创业成功！
- 使用对象附注:
- 饮食业经营者
全部MARC细节信息>>
鄞州馆流通区(可借)