MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 1000种养生药膳/吴剑坤，于雅婷主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-8917-0/CNY78.00
- 载体形态项:
- 543页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 吴剑坤 主编
- 个人责任者:
- 于雅婷 主编
- 学科主题:
- 食物养生-药膳
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 提要文摘附注:
- 本书分为揭开药膳的神秘面纱、养生看体质，吃对保健康、药膳调养五脏六腑、祛病疗疾，良药部苦口、顺时养生，四季各不同和因人施膳最相宜六部门。主要内容包括：食物的五色与五味；药膳的烹饪方法；女性药膳的选用；男性药膳的选用；四季药膳的选用等。
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